Elsőre sokan felkapják a fejüket az édes tejben főtt tarhonyán, pedig egy hagyományos magyar receptről van szó. Az étel nagyon hasonló, mint a tejberizs vagy a tejbegríz, de tarhonya az alapja.

It feels like just yesterday that Carson Wentz was leading the NFL MVP race in just his second season in the league with the Philadelphia Eagles. Fast forward to Week 3 of the 2025 NFL season and ...

Készülhet bográcsban, vagy akár lábasban is, de egy biztos: a pásztortarhonya egy igazi magyaros, tartalmas egytálétel, ami szorosan kötődik a pásztorélethez és a magyar vidék hagyományaihoz. A ...

Ed. note: The word koliba originally referred to a shepherds’ cottage. Over time, it has also come to denote a traditional-style restaurant serving typical Slovak dishes in a rustic setting. Eating ...

A sütögetős, bográcsozós időszak régi-új kedvence lehet a pásztortarhonya, amelyet növényi alapokon is könnyű elkészíteni úgy, hogy közben semmit ne veszítsen házias, rusztikus jellegéből.

Itt a sárgabarack-szezon. Bár a bölcsebbek azt mondják, hogy az idén engedjük el a lekvárkészítést, mert nem is jó minőségű a gyümölcs, és roppant drága is, de vannak, akik ragaszkodnak ahhoz, hogy ...

Tokaj-Hegyalja a borai miatt világhírű, de gasztronómiája sem elhanyagolható. A térség egyik kincses doboza, Mád az elmúlt években új életre kelt. Országos hírű programok, kiváló pincészetek és egyre ...

A zöldborsópörkölt nagy előnye, hogy mindössze 30 perc alatt elkészül, ráadásképp ízekben és tápanyagokban is gazdag étel. Kiváló alternatíva lehet mindazok számára, akik szeretnék változatosabbá ...

Zalaegerszegen elszabadult a tarhonyaláz! Egy Facebook-poszt, amiben valaki negyven ingyen elvihető tarhonyapalántát ajánlott fel, valóságos kommentcunamit indított el. A kreatív kommentelők pedig ...

Lakatos Tibor szerint a jó szőlőből jó bort lehet csinálni, a jó borból pedig jó forralt bort lehet készíteni. A Dörgicsélő Pincészet tulajdonosa bemutatta nekünk, hogy mi mindenből áll össze a borász ...

When it comes to Hungarian cuisine, most travellers instantly think of goulash, chimney cake, or langosh… But we can really understand why! These staples are undeniably delicious, but Hungary’s rich ...

A magyar konyha egyik legkedveltebb körete, a tarhonya, sokszor okoz fejtörést a háziasszonyoknak. Hogyan lehet elérni, hogy ne ragadjon össze, hanem tökéletesen pergős legyen? Most megosztjuk a ...