Aprende cómo hacer un caldo de pollo delicioso con el método del fray Ángel: paso a paso, sin liarla en la cocina y por muy ...

Jordi Roca invita a su hermano Joan (chef de El Celler de Can Roca) a cocinar en su popular canal ‘Cosas de Casa’ y entre ambos preparan una receta nada convencional: no es un pollo ni es un pato, sin ...

Dos técnicas simples en el rebozado y la cocción permiten lograr en casa un pollo frito dorado, liviano y con un crocante ...

Descubre cómo preparar un delicioso pollo coreano en casa de manera fácil y jugosa. Receta paso a paso para sorprender a todos.

Una técnica inspirada en la cocina asiática reemplaza el pan rallado tradicional y mejora la textura del pollo frito.

Fallece el productor Pedro Torres a los 72 años de edad (Q.E.P.D.) En la Receta de la Abuela, Baba mostró cómo prepara su rico platillo que dejó encantado al Chef Yogui.

Conocé el origen de esta técnica de cocción y el paso a paso para lograr un pollo bien crocante por fuera y jugoso por dentro.

Cocinar es una experiencia, aunque solo tu habilidad y constancia determinan si es buena o mala. Sin embargo, en redes sociales se pueden encontrar muchos trucos culinarios de todas partes del mundo ...

Inmaculada López es un referente en redes sociales con productos de Mercadona. Siempre que llega una novedad, la influencer es la primera en probarla y recomendarla si lo cree conveniente. No se le ...

Empezamos cociendo el arroz basmati en agua con sal. Cuando esté en su punto, lo escurrimos y lo reservamos. Hemos elegido solomillos de pollo, porque quedan más jugosos, aunque si no tienes, puedes ...

La sopa de fideos con pollo y zanahoria protagoniza una de esas historias culinarias que tiene lugar en las cocinas de casa. Es un plato heredado, transmitido de generación en generación, sin medidas ...

Aunque a muchas personas no les gustan mucho las alitas y las encuentran poco atractivas, hay otros que las han convertido en su plato preferido para acompañar sus mejores momentos. El origen de este ...