Antes de encender los fogones, vale la pena conocer el origen de esta preparación. El stroganoff (o stróganov) nació en el ...

¡Hola, soy Rodo! Bienvenidos a mi canal, Cocina Universal! Donde cada semana aprendemos como cocinar recetas deliciosas y con un poco de ciencia, el porqué usar ciertas técnicas y métodos para mejorar ...

Acompañamiento: La patata es sin duda el acompañamiento perfecto de cualquier plato. Económico, práctico y versátil, este ...

Explorar nuevas combinaciones en la cocina amplía las posibilidades del paladar y aporta variedad a las comidas cotidianas.