La ganadora de 'MasterChef 10', María Lo, ha desvelado cómo preparar su mejor tortilla de patatas: la que lleva chistorra de ...

El chef explicó en el programa de Pablo Motos que la tortilla española ideal no contiene cebolla ...

Es una tortilla sin cebolla y la clave de su elaboración radica en la técnica y en unos pocos ingredientes Otras noticias: El plato de Cataluña más odiado por los turistas extranjeros, según la IA: "N ...

Es uno de los eternos debates de la gastronomía, y ni chefs, no cocinillas, ni comilones empedernidos de este plato típico de ...

El cocinero ha dado por zanjado el debate de la tortilla con y sin cebolla, "le puedes poner cebolla, pimiento, chorizo, lo que quieras; pero es adulterarla", ha insistido Salsa española, de tomate o ...

La tortilla española, también conocida como tortilla de patatas, es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía ...

Buena parte de nuestra historia es un intento de reconciliación de contrarios, cada uno de los cuales ha decidido ponerse bajo la categoría ...

Vírctor Naranjo y María Pombo fundaron esta empresa en 2021 y en tan sólo cinco años ya ha alcanzado una facturación anual de ...

El célebre chef charla con la actriz Eva Longoria en su pódcast 'Desmontaditos', ofreciendo una conversación inédita y cercana sobre comida, recetas y ...

Confitar la patata es el gran truco de una de las expertas gastronómicas más reputadas de nuestro país.  Más información: Paqui, cocinera: "La mejor sopa de ajo no se hace solo con pan, también con 10 ...