La popolarità di questo bignè a forma di ciambella, fritto e addolcito con crema pasticciera, una cascata di zucchero a velo e l’amarena sciroppata, ha origini antichissime. Le zeppole di San Giuseppe ...

L’ultima frontiera è cuocerle nel fornetto ad aria. E sembra quasi un’eresia, con tanto di tam tam social che si rincorrono a suon di tweet che non si chiamano più tweet, threads e post su Facebook.

Tipiche del 19 marzo, quando si celebra la Festa del Papà, le zeppole di San Giuseppe intrecciano devozione religiosa e antiche usanze popolari. La loro preparazione, diffusa soprattutto nel Sud ...

Iniziate dalla crema pasticcera, così che possa raffreddarsi e rassodarsi. Lavate il limone e con un coltellino affilato prelevate la scorza, facendo attenzione a non tagliare la parte bianca che ...

Sono il dolce simbolo della festa del papà: le zeppole di San Giuseppe non possono proprio mancare. Ed è già corsa all'acquisto - spesso si devono ordinare con largo anticipo - del dolce realizzato ...

BARI - Come tradizione vuole, il 19 marzo, c’è solo un dolce che campeggia sulle tavole pugliesi: la zeppola di San Giuseppe. Che sia fritta o al forno, non c’è modo migliore per onorare la festa del ...

Il 19 marzo come da tradizione a celebrare la festa del papà sulle tavole romane non possono mancare i bignè di San Giuseppe, uno dei dolci simbolo della città. Golosi e irresistibili, sono perfetti ...

Il 19 marzo, in Italia e in molte comunità cattoliche nel mondo, si celebra la festa di San Giuseppe, padre putativo di Gesù e simbolo di umiltà, laboriosità e protezione, santo patrono di tutti i ...