Um Nudeln selber zu machen, braucht man keine Maschine. Sondern nur vier Zutaten, ein Brett, ein Messer und kochendes Wasser. Dazu Zwiebeln und Käse. Lecker. Das eine meiner Kinder isst kein Fleisch.

Im Herbst steigt die Lust auf deftige Hausmannskost wie Spätzle. Und diese müssen nicht aus dem Kühlregal stammen. Mit ein paar Tricks gelingen die beliebten Teigwaren sogar Anfängern. «Einfach den ...

Im Herbst steigt die Lust auf deftige Hausmannskost wie Spätzle. Und diese müssen nicht aus dem Kühlregal stammen. Mit ein paar Tricks gelingen die beliebten Teigwaren sogar Anfängern. „Einfach den ...

Mit diesem Rezept und einer Spätzlepresse machen Sie die schwäbische Spezialität fortan ganz einfach selbst – zum Beispiel mit einer frischen Gurkensoße. Spätzle sind wohl das bekannteste Gericht aus ...

Im Herbst steigt die Lust auf deftige Hausmannskost wie Spätzle. Und diese müssen nicht aus dem Kühlregal stammen. Mit ein paar Tricks gelingen die beliebten Teigwaren sogar Anfängern. "Einfach den ...