Lavez à l'eau froide en démêlant la choucroute de rutabagas, la faire blanchir 10 minutes, la réserver. Dans un faitout placez la palette de lard fumée et demi-sel puis le bouquet garni. Ajoutez le ...
Cet hiver, optez pour des soupes aux saveurs gourmandes et réconfortantes ! Dans cette recette, le rutabaga est associé à des dattes et à des épices, pour un repas qui va réchauffer les corps comme ...
Peel rutabaga and cut it into roughly ½-inch-by-1-inch batons. (No need to be too precise. The measurement is just a guide.) In a large frying pan, heat a little olive oil (enough to coat) over medium ...

Rutabaga Fondue

Refrigerate for up to 3 days. Let sit at room temperature for about 20 minutes before serving, or warm over low heat on the stovetop or in the microwave. Place the rutabaga and potato in a large pot ...
Râpez le rutabaga, mélangez-le à la ciboulette ciselée, arrosez d’1 c. à soupe de vinaigre de xérès et d’huile de noix. Salez et poivrez. Coupez le foie gras en bâtonnets de 1x1 cm. Coupez les crêpes ...
Inspiré de la poularde aux morilles et au vin jaune, ce plat met en valeur le rutabaga ». « J’utilise un chardonnay du Jura dans la sauce pour rendre le plat plus accessible, explique le chef. On ne ...
Donna P., Milwaukee, requested the recipe for a spice cake with Rutabaga in it from Outpost Natural Foods. She wrote: “I would love to get the recipe for this cake that a friend told me about. I’m ...
The rutabaga is another vegetable I never ate as a child. Growing up in California and Florida, we ate plenty of green beans, tomatoes and squash, and a green salad was served at every meal. True to ...