Fruit à l'aspect de céréale, le quinoa a su conquérir le monde entier. Véritable alternative aux céréales traditionnelles, ses petites graines savent parfaitement apprivoiser des recettes pleines ...

Envie de changer des traditionnelles salades de pâtes ou de riz ? Invitez le quinoa dans vos saladiers : il se marie à merveille avec les crudités ! Originaire d’Amérique du sud, cette petite graine ...

Marre de manger de la cantine ou d’aller au restaurant chaque midi ? Pensez à vous préparer une salade à emporter ! Voici une délicieuse recette à base de quinoa, pois chiches et crudités à glisser ...

Une alternative plus saine aux crêpes ça vous dit ? On vous a déniché une super recette. Découvrez le wrap de quinoa, une recette riche en protéines. Pour cette recette, il faudra vous y prendre la ...

Votre cuiseur à riz ne se limite pas à cuire du riz ! Préparez par exemple du quinoa avec votre rice cooker et réalisez notre recette facile et rapide à faire de salade de quinoa à l'avocat, concombre ...

Sans gluten et riche en protéines, le quinoa est une alternative nutritionnelle intéressante aux pâtes, au riz et à la semoule. S’intégrant à merveille dans une salade, un taboulé ou même un dessert, ...

Certains l’appellent l’or des Incas. Cultivé depuis des millénaires sur les hauts plateaux andins, le quinoa a conquis le monde en seulement quelques années. En Suisse, le volume de ses importations a ...

Faites bouillir l'eau de coco et l'eau dans une casserole. Ajoutez une pincée de gros sel. Quand le liquide est à ébullition, ajoutez le quinoa et laissez cuire une douzaine de minutes. Quand le ...

Est-ce qu'on peut en aire un truc comme un gâteau de semoule ou du riz au lait Quelqu'un a une idée? (même non testée, j'ai l'âme aventureuse aujourd'hui). A dispo: lait de coco, noix de coco, laits ...

Découvrez une recette de croquettes de quinoa, associée à une sauce au yaourt et citron, pour faire rimer bien-être et gourmandise. Fatigue, bouffées de chaleur, stress… Pendant la ménopause, ...

Huile d'olive Sel, poivre. Fouettez les œufs dans un saladier et ajoutez le quinoa cuit et refroidi, les cébettes et le basilic haché, puis la courgette râpée, le fromage émietté et la chapelure.