Nouvelle semaine autour des fourneaux avec l’équipe culinaire d’Ici Lorraine. Entre humour, histoire et gourmandise, Philippe ...

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tu peux la faire authentique, comme dans le temps avec de la farine : pour 1/4 de l d'eau ou de lait (c'est selon ton gout, au lait elle est plus riche)que tu mets chauffer dans une casserole, tu ...

1/2 cuillère à café de concentré de tomates 1 cuillère à café de farine (+ si tu préfères sauce + ou - épaisse). cognac pour flamber (si tu sais le faire sinon tu ne mets pas de cognac, tu passeras ...