El chayote, conocido también como chuchu en algunos lugares, es una verdura versátil que ha sido parte de la cocina tradicional por siglos. Aunque su uso común es en recetas cotidianas, estudios ...

El chayote, también conocido como Sechium edule, es una hortaliza de origen mesoamericano que se ha destacado no solo por su versatilidad culinaria, sino también por sus propiedades nutricionales y ...

Es probable que en tu infancia hayas probado esta fruta verde con forma de pera arrugada, que sabe como un vegetal, cuando tu abuela hacía sopa, pero no lo hayas notado hasta ahora.Nativa de Mesoaméri ...

De acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, el chayote forma parte de la dieta de los mexicanos desde tiempos ancestrales. De hecho, se trata de una de las verduras más saludables ...

El chayote es una joya nutricional que ha formado parte de la alimentación en México desde épocas prehispánicas. Según la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), esta hortaliza crece de ...

Es común que los niños y muchos jóvenes disfruten de la “comida rápida”, fácil de encontrar y con un sabor que puede cautivar a muchos, pero que no representa un aporte nutricional adecuado para la ...