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Changer de vie professionnelle n’est jamais anodin. Pour Tony Proust, cela s’est traduit par une reconversion audacieuse à la quarantaine : quitter le secteur du bâtiment après dix-sept années ...

Installée depuis 2022, Virginie Saillard a construit une filière complète d’héliciculture. Elle a ouvert son exploitation au public dans le cadre d’une opération régionale de sensibilisation. De ...