Indisches Hähnchen-Curry ist ein wirklich leckeres und dabei absolut unkompliziertes Gericht. Herrlich würzig und dabei so schön cremig durch die Soße aus Sahne und Kokosmilch. Chicken-Curry kann man ...

Indische Gerichte sind das ganze Jahr über eine willkommene Abwechslung im Speiseplan. Viele sind vegetarisch, auf jeden Fall ist ausreichend Gemüse mit dabei. Serviert werden sie meist mit Fladenbrot ...

Lust auf indische Küche, ohne lang in der Küche stehen zu müssen? Dann ist unser Hähnchen Curry „für Faule“ genau das Richtige für dich. Im Winter stehen Eintöpfe und Suppen bei uns ganz hoch im Kurs!

Senfsaat in etwas Öl rösten, bis sie aufplatzt. Kreuzkümmel und Koriander nur kurz dazugeben. Die angerösteten Gewürze mörsern und mit Garam Masala und Paprikapulver vermischen. Butter golden ...

Nach Feierabend darf es in der Küche gerne schnell gehen. Prädestiniert dafür sind One-Pot oder One-Pan-Gerichte – also Speisen, die in nur einem Topf oder einer Pfanne zubereitet werden. Sie ersparen ...