Rustique ou raffinée, la tourte salée reste une valeur sûre, capable de transformer des ingrédients simples en un plat ...

Peu utilisé mais pourtant excellent, le boudin blanc est une préparation à base de viande blanche (porc, veau et volaille), liée avec de l’œuf ou du lait. Si cette saucisse est facile à préparer, ...