Es ist eines der größten Missverständnisse der deutschen Sprache. Der Berliner Pfannkuchen. Eigentlich klar verständlich, aber außerhalb von Berlin und Ostdeutschland versteht keiner, warum hier man ...

Die Debatte um einige Silvestertraditionen wird in diesem Jahr besonders heiß geführt. Eine bleibt dabei zum Glück unangetastet: Die der Pfannkuchen, auch bekannt als Krapfen, Kreppel oder… Berliner.

Süß und knusprig: Das Splitterbrötchen gilt als die Berliner Variante des Hamburger Franzbrötchens und ist einfach ...