Las semillas de ajonjolí son popularmente conocidas como sésamo. Se usa para hacer aceite, pasta de tahini, turrones y en rebozados o panificados. Las semillas de ajonjolí son un ingrediente de alto ...

En muchas cocinas del mundo, hay ingredientes pequeños que pasan desapercibidos pero que guardan un gran valor nutricional. El ajonjolí, también conocido como sésamo, es uno de ellos. Sus diminutas ...

Las semillas de ajonjolí provienen de una planta herbácea de flores color blanco con tintes rosados, Las semillas de ajonjolí, también conocidas como sésamos en algunas regiones, son parte tanto de la ...

También conocidas como semillas de sésamo, las poderosas semillas cuyo consumo pueden ayudarte a envejecer de manera más lenta y, en las mujeres, prevenir la aparición de la temida osteoporosis. En ...

Fortalecer los huesos y estimular el metabolismo son dos objetivos clave para quienes buscan mantener una vida saludable y activa. Numerosos alimentos pueden ser aliados valiosos en este proceso, y ...

En Estados Unidos, donde el consumo de suplementos de calcio es común para fortalecer los huesos, existe un alimento natural con un alto contenido de este mineral que sigue siendo poco aprovechado: el ...

El ajonjolí o semillas de sésamo son elementos característicos de la gastronomía asiática y africana. En Colombia, su presentación más frecuente es en aderezos o como decoración de algunos panes. Sin ...

En la búsqueda de alimentos naturales que promuevan una vida saludable, México cuenta con una joya nutricional que ha sido parte de su gastronomía desde tiempos prehispánicos: el ajonjolí. Esta ...