Bước 1: Nướng ớt khô. Bước 2: Sao khô/ rang khô lá chanh và rang mắc khén cho đến khi ngửi thấy mùi thơm Bước 3: Sả và gừng cắt khúc để chuẩn bị xay nhuyễn hỗn hợp ướp gà Bước 4: Cho hỗn hợp ...
Giờ thì chúng mình có thể "tự tin" ăn món này mà không phải lo ngại về chất lượng vệ sinh, an toàn thực phẩm rồi. Chân gà nướng vốn là món ăn yêu thích của teens nhà mình nhưng gần đây có quà ...
Bí quyết chọn gà làm sẵn: - Chọn thịt gà trông tươi, không có mùi hôi hay mùi lạ, da gà không bị tụ máu hay bầm tím. - Để tránh mua phải gà bơm nước, dùng tay ấn vào vị trí bị nghi là bơm nước ...
Gia vị gồm: Muối hột, ớt bột, tương ớt, dầu điều, nước mắm, bột ngọt, mật ong. Bạn cho vào máy xay nhuyễn các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn: sả, tỏi, ớt, tôm khô và muối hột. Sau đó, bạn cho ...
Không cần lớp sốt màu mè hay kỹ thuật cầu kỳ, gà nướng mắm nhĩ - món mới của Thế giới gà ngon khiến thực khách xếp hàng mỗi chiều bởi mùi hương khó cưỡng. Sau khi tẩm ướp các loại gia vị ...